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cas:3615-56-3,D-山梨糖(D-Sorbose)的詳細介紹
2025-9-13
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D-山梨糖(D-Sorbose)是一種重要的六碳酮糖,以下是關于它的詳細介紹:一、基本信息化學式:C?H??O?分子量:180.16g/molCAS號:3615-56-3外觀性狀:白色結晶或無色結晶粉末熔點:約160-165℃(分解)密度:... -
D-核酮糖(D-Ribulose)的相關描述
2025-9-13
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D-核酮糖(D-Ribulose)是一種五碳酮糖,化學式為C?H??O?,屬于戊酮糖家族,以下是關于它的詳細介紹:一、物理化學性質外觀:糖漿狀,也有描述為固體/粉末。密度:1.5g/cm3。沸點:469.1℃。閃點:251.6℃。折射率:1... -
D-木酮糖(D-Xylulose)的用途是什么
2025-9-13
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D-木酮糖(D-Xylulose)是一種五碳單糖,在多個領域具有廣泛用途,具體如下:一、生化及醫學研究代謝研究D-木酮糖經磷酸化生成D-木酮糖-5-磷酸,是磷酸戊糖途徑的關鍵中間產物,參與細胞代謝和能量生成。它還可通過XR-XDH途徑由木糖... -
L-核酮糖的合成方法有哪些
2025-9-13
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L-核酮糖的合成方法主要包括化學合成法和生物合成法,以下是具體介紹:化學合成法原料:以L-阿拉伯糖(CAS5328-37-0)或L-阿拉伯糖醇(CAS7643-75-6)為起始原料。反應過程:通過特定的化學反應,如異構化、氧化還原等,將原料... -
L-木酮糖的制備方法有哪些
2025-9-13
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L-木酮糖的制備方法主要包括天然提取法、化學合成法和生物轉化法,以下是三種方法的詳細介紹:天然提取法原料:以含L-木酮糖的天然植物或微生物代謝產物為原料,如某些水果(葡萄、梨)、蔬菜(菠菜、芹菜)及部分微生物的發酵液。工藝步驟:對原料進行破... -
N-乙酰氨基葡萄糖的化學性質有哪些
2025-9-12
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N-乙酰氨基葡萄糖(C?H??NO?)的化學性質主要體現在其分子結構中的乙酰氨基和脫氧葡萄糖特征上,具體如下:1.溶解性易溶于水:在水中溶解度較高,可形成透明至微黃色溶液,這是其作為食品添加劑、藥物原料的重要基礎。難溶于有機溶劑:如丙酮、正...